Habibi - Portland

Mediterranean is one of my favorite cusines, so I had to find a good arab restaurant while in Portland. I was told Habibi had many vegan options, and it's true. Are they any good? Not bad, but also nothing extraordinary. There you'll find your usual houmus, baba ghanouj (ow whatever you spell that), taboule,  mjadra and a very basic vegan falafel sandwich.

When you compare to the street carts that serve a very similar kind of food, it's quite expensive. Another thing that didn't make me very happy: the combo, that sounds like a large platter on the menu, comes actually in a dish that looks pretty empty. But he restaurant is located on a very quiet and pretty street, with red-bricks sidewalks and a lot of trees, so you might want to take a table outside. There I tried my first lebanese beer, Almaza, a very regular taste pilsener, that did the trick for a hot summer afternoon.

What: Habibi
Category: Omnivore

Where: 1012 SW MORRISON • PORTLAND, OR 

When : sunday to thursday 11:00am to 9:00 pm .  FRI-SAT: 11am – 2am.  Sunday: noon.
Phone: 503.274.0628 

Culinária árabe é uma das minhas favoritas (assim como indiana, mexicana, italiana, chinesa e outras), então tive que procurar algo em Portland quando estive lá. Há vários trailers de rua com comida árabe, principalmente sanduíches de faláfel, mas também pratos, que, convenhamos, são bem difíceis de manejar na rua, sem nem mesmo um lugar pra sentar. Por isso preferi o conforto de um restaurante que tinha boas referências, o Habibi. Eles têm bastante opções veganas, mas nada muito fora do normal, estão lá o houmus, o babaganush, trouxinhas de folhas de parreira recheadas de arroz e o onipresente faláfel.



A comida não é ruim, mas também não deixa muitas lembranças. Não é barato, comparado às opções de rua, e o prato vem bem vazio, na verdade, e deixa o sujeito com fome. Um ponto positivo é que fica num lugar agradável, numa tranquila rua com calçadas de tijolo vermelho totalmente coberta por árvores. Também foi lá que experimentei minha primeira cerveja libanesa, a Almaza, uma pilsener bem comum, mas que veio em boa hora numa tarde quente de verão.

O que: Habibi
Ciategory: Onívoro

Onde: 1012 SW MORRISON • PORTLAND, OR, EUA

Quando: seg- dom 11:00 - 21:00. Sex-sáb: 11am-2am. Domingo: meio dia.

Fone: 503.274.0628 

Veggie Grill - Portland

Veggie Grill in Portland, OR, has, hands down, the best vegan burger ever (oh, wait, it's a tough competition with Loving Hut Vancouver). Ok, let's say they have the best vegan burger in the US of A.
Ok, I admit, when I first entered Veggie Grill restaurant, a clean decorated place that looked like any other burger king wannabe, I was really hungry after walking around the city all day in an incredibly hot afternoon. But even if I had just eaten, I would still try one of the burgers only because of the description on the menu. But you know, descriptions can be deceiving, sometimes they waste a whole paragraph just to describe fries with catchup and mustard. Well, it's not the case with Veggie Grill.

But, hey, let's talk about the food! They serve salads (let's be true to ourselves: we can skip them, right?), starters, wraps, hot sandwiches and soups, but the leading characters are the burgers.  Let's take one at random: Papa's Portobello: grilled mushroom, chopped tomato, basil, garlic, caramelised onions, pesto, lettuce, red onions, chipotle ranch.

They have another one with onion rings inside. And they look even better than they sound, and they taste even better than they look. I don't have enough words to describe it.

And the service is perfect. The girls really know what they're doing there.

What: Veggie Grill
Category: Vegan

Where: 508 SW Taylor St  Portland, OR

When : sunday to friday 10:00am to 9:00 pm
saturday: 10:30 to 10:00pm
Phone: 1 503-841-6647

 

 

 

O Veggie Grill, em Portland, EUA, tem disparado o melhor vegan burger que já provei na vida (hmm, peraí, agora lembrei que é uma competição dura com o do Loving Hut de Vancouver). Tá bom, eles têm o melhor burger dos Estados Unidos.

Confesso que quando entrei no Veggie Girl, um lugar de decoração clean, com destaque para acrílicos em verde e laranja, já estava morto de fome depois de ter caminhado pela cidade o dia inteiro. Mas tenho certeza de que não foi só por isso que me esbaldei comendo lá. Li o cardápio meio receoso, pois estava enfeitado demais com tanta descrição. Mas no fim era muito mais gostoso que a descrição. O gosto, a crocância, a harmonia dos ingredientes, tudo perfeito. Além disso ainda servem saladas (mas vamos combiner: ninguém está realmente interessado nisso né?), petiscos, wraps, sanduíches quentes e sopas, mas o carro chefe é o burguer mesmo.Vou dar só um exemplo: Papa’s Portobello: cogumelos grelhados, tomate picado, manjericão, alho, cebolas carameladas, pesto, alface, cebolas vermelhas, molho de pimenta chipotle.

E tem outro, esse das fotos, com crocantíssima se saborosas onion rings dentro. Na verdade os burgers parecem bem mais apetitosos que a descrição (bem ao contrário da maioria das redes de fast food), e são ainda mais deliciosos do que aparentam ser. Não dá nem pra descrever.
E outra coisa, o atendimento é excelente. As moças sabem o que estão fazendo. Descrevem os lanches, são simpáticas e parecem ser bem tratadas (ao contrário de McDonald’s, Burger King e Subway, onde os atendentes não conseguem disfarçar a raiva dos clientes).

O que: Veggie Grill
Ciategory:Vegano

Onde: 508 SW Taylor St  Portland, OR

Quando: seg- dom 10:00 - 21:00

sáb: 10:30 - 22:00

Fone: (503) 241-7944

 

Bombay Chaat House - Portland

One of the most amazing things about Portland, OR, is the many food carts you will find there. There is even a whole block full of food carts with all over the world cuisines. And of course you can find a lot of vegan options there. One of the veggie food carts (a big one actually) is the Bombay Chaat House. Yeah, you got it, it's vegan Indian food.

Besides the traditional (and delicious) snacks like pakora and samosas, they serve a variety of combos, with a side of basmati rice and naan bread. There you can find chana masala, sabzi, paneer. Ok, if you are not familiar with those names, I will translate them for you: almonds, coconut milk, cashews, cauliflower, spiced potatoes, green peas, aromatic rice, chick peas, ginger, lentils and about a hundred and twenty more ingredients, spices and seasonings.

But the best part comes now: it's real cheap. Cheap even for a food cart, because they have more quality than most restaurants.

Just an observation: they say they are 100% vegetarian, but they are actually lacto-vegetarians, so you should be sure to ask "vegan".

What: Bombay Chaat House
Category: Lacto

Where: 804 SW 12th Ave, Portland, OR

When : Mon-Fri 11:30 am - 7 pm

Sat 12 pm - 6 pm

Phone: (503) 241-7944

 
Uma das coisas mais bacanas de Portland, nos EUA, são os trailers de comida na rua. São inúmeros, e há até mesmo uma quadra inteira cheia deles, com comidas de todos os lugares do mundo. E, é claro, não podiam faltar as opções veganas. Uma das melhores você encontra no Bombay Chaat House, de comida indiana.
Além dos tradicionais samosas e pakoras, também servem uma grande variedade de combos, sempre acompanhados de arroz e pão indiano. Também tem chana masala, sabji, paneer. Bom, se você não conhece comida indiana tanto assim, aqui vai uma tradução: leite de coco, couve-flor, lentilha, arroz aromático, grão de bico, amêndoas, caju, ervilhas, batatas, gengibre e mais uma centena de outros ingredientes e temperos. E pimenta, claro.
Mas a melhor parte você não sabe ainda: é MUITO barato. Até mesmo para um trailer de comida na rua, visto que eles têm uma qualidade maior que muitos restaurantes.
Mas preste atenção: apesar de se dizerem “100% vegetarianos”, são na verdade lacto-vegetarianos, então não esqueça de dizer que quer “vegan”.

O que: Bombay Chaat House
Ciategory: Lacto

Onde: 804 SW 12th Ave, Portland, OR

Quando: Mon-Fri 11:30 am - 7 pm

Sat 12 pm - 6 pm

Fone: (503) 241-7944

Sweet Cherubim - Vancouver

Sweet Cherubim is not only a restaurant that supports organic farming, offers sustainable packaging alternatives and follows environmentally sustainable business practices. No, Sweet Cherubim is also a restaurant that serves really good  vegan food. Why highlight that? Simply because many vegan restaurants focus too much on the vegan, and forget about the quality of food. That is not the case of Sweet Cherubim at all.

With an indian menu for lunch and dinner (their chick pea samosa is the best I have tried so far), they also offer a wide variety of sweets, including many raw items. I have never thought a raw chocolate cream pie could be so tasty. You can also find cookies, bliss balls, brownies and even a vegan version of the Nanaimo Bar. The restaurant is not vegan, but they hold lots of vegan options, as you can read on a board: "Our menu is vegan, except where indicated".

Not only is the food great, the atmosphere is welcoming and clean and the service is very friendly.  Sweet Cherubim opens everyday, and it's located on Commercial Drive, one of the best streets in the city for hungry vegans. No wonder it was opened more than thirty years ago and it still is a success.

What: Sweet Cherubim
Category: vegetarian

Where: 1105 Commercial Drive, Vancouver, BC

When : 10am-10pm Monday-Saturday; 11am-1pm Sunday

Phone: 604-253-0969

Email: info@sweetcherubim.com 

 

 Ao contrário do Brasil, grande parte dos restaurantes vegetarianos não traz nenhuma informação mais explícita indicando tratar-se de um local vegetariano. Então é sempre uma satisfação descobrir novos estabelecimentos, principalmente quando é totalmente por acaso, como foi o caso do Sweet Cherubim.

Quando entrei lá, tinha acabado de almoçar num restaurante não muito bom na mesma rua (a ótima e um tanto alternativa Commercial Drive) e estava procurando por novidades numa loja de produtos naturais. No mesmo prédio da loja funciona o restaurante, que oferece principalmente comida indiana (o robusto samosa de grão de bico é o melhor que já provei até hoje) e alguns salgados. Mas o que mais chama a atenção (principalmente para alguém que havia acabado de almoçar, como eu, e estava necessitando de um doce) são as sobremesas. Há cookies, tortas, brownies, muffins e diversas invenções mesclando frutas, chocolate e castanhas. Algumas são crudívoras. Falando nisso, o restaurante não é vegano, mas a maior parte dos produtos é. Como diz numa placa: "Nosso menu é vegano, exceto onde indicado".

O local é simples mas aconhegante e o atendimento é sempre ótimo. O Sweet Cherubim informa no seu site que adota práticas sustentáveis, como promover produtores locais e adotar embalagens ecológicas.

O que: Sweet Cherubim
Categoria: vegetariano

Onde: 1105 Commercial Drive, Vancouver, BC

Quando: 10am-10pm Monday-Saturday; 11am-1pm Sunday

Fone: 604-253-0969

Email: info@sweetcherubim.com

The Naam

Located in Kitsilano, The Naam is the oldest vegetarian restaurant in Vancouver (over 30 years) and probably the most traditional one on the city. And more than that, it's open 24 hours a day, seven days a week (it only closes on Christmas). Its menu is huge and diverse, covering from breakfast to dinner and late night meals.

The Naam is ovo-lacto-vegetarian, but it offers dozens of vegan options. For breakfast, for instance, you can have Scrambled Tofu (tofu scrambled with tomatoes, mushrooms, zucchini, red peppers, onions, tamari, oregano and cumin served with toast) with a glass of orange-strawberry juice. For lunch and dinner you may want to try  the deep fried tofu served with teriaky souce as an appetizer and a vegan burger or burrito. They also have pizza, pasta and mediterranean food.

Be warned: the portions are for really hungry people!

The decoration is very simple and casual, with wood tables and chairs. The Naam also helds art exhibitions and concerts of local artists every night.

What: The Naam
Category: Ovo-lacto

Where: 2724 West Fourth Ave., Vancouver, BC
When : 24X7
Phone: 604-738-7151

 

 Imagina batar aquela fome de madrugada, depois de uma festa ou uma noite de trabalho e saber que não vai encontrar nada aberto além de lojas de conveniência e tristes redes de fast food. Frustrante, não? Isso porque você ainda não conhece o The Naam, o único restaurante vegetariano de Vancouver aberto 24 horas por dia, sete dias por semana. Mas não se engane, mesmo de madrugada, é capaz de você ter que aguardar na fila.
 
O The Naam é ovolacto, mas oferece dezenas de opções veganas. Para o café da manhã, por exemplo, você pode pedir o Scrambled Tofu (tofu mexido com tomates, cogumelos, abobrinha, pimentão, cebola, tamari, orégano e cominho, acompanhado de torradas) com um copo de suco de laranja e morango. Para o almoço e jantar, pode querer também o tofu frito servido com molho de teriaky como aperitivo e um burger ou burrito. Eles também têm pizza, massas e pratos da cozinha mediterrânea.

A decoração é alternativa, mas bastante simples e casual, com mesões de madeira e quadros pendurados nas paredes (parte das mostras de arte de artistas locais). Toda noite há shows também.

O que: The Naam
Categoria: ovolacto

Onde: 2724 West Fourth Ave., Vancouver, BC, Canadá
Quando: Todos os dias, 24 horas.
Fone: 604-738-7151

Kibe do Brique

O Kibe do Brique é mais um daqueles lugares que, pelo nome, pode afastar o público vegetariano. Mas essa lancheria, uma versão da banquinha de quibes de mesmo nome que funciona há anos no Brique da Redenção, traz algumas boas opções sem nada de origem animal.

O sanduíche de faláfel é uma delas: pão árabe enrolado com bolinhos de faláfel, homus, pepino, tomate e alface. Há também o de berinjela, que pode ser preparado sem ricota. Para o happy hour, uma boa pedida é a porção (generosa) dos saborosos bolinhos de faláfel - macios por dentro e crocantes por fora - acompanhados por cervejas especiais. Há também uma esfirra de zátar, cuja massa ainda pode ser aperfeiçoada.

No cardápio não fixo do local, também oferecem uma variedade de saladas, como a Salada Fatouche (com tomate, pepino, rabanete, cebola, salsinha, hortelã, limão e pita tostado) e a Salada de berinjela (berinjela grelhada, grão de bico, lentilha, tâmaras e molho de romã).

O que: Kibe do Brique
Categoria: Onívoro

Onde: Rua Felipe Camarão, 265 - Bom fim - Porto Alegre
Quando: Segunda à Sexta das 12h às 22h (durante o verão).
Fone: (51) 3737-0669

Prána Sushi

Tem gente que ainda acha que peixe dá em árvore. Eles não dizem, mas é o que imagino vendo esses restaurantes que se dizem "vegetarianos" e servem peixe. Talvez porque seja um "fruto" do mar, será que é isso que confunde essa gente esquisita? Bom, pelo menos temos em Porto Alegre o chef Diogo Celente, que sabe das coisas e não mistura alhos com bugalhos. Diogo é responsável pelo Prána Sushi, o primeiro e único sushi vegano da cidade.

"Que tal transgredir?" Com essa frase instigante o Prána Sushi se apresenta no seu site ao propor comida japonesa sem peixe. Se a  variedade de suhis é impressionate, mais surpeendente ainda é a apresentação de cada um deles, feitos com cuidado e dedicação notaveis. O Prána também faz yakissobas veganos e mochis. A comida e' tao boa que vou por em risco minha reputacao e resvalar no trocadilho infame de chamar o chef de Diogo Excelente.

O Prana Sushi opera com tele-entrega, mas de vez em quando pode ser apreciado em noites japonesas no Café Bonobo.

O que: Prana Sushi
Categoria: VEGANO
Quando: Encomendas devem ser feitas de terça a sexta das 17h as 21h por telefone. 

Telefone: (51)8128-8123

Apparently some people think fish grows on trees. That’s what I can assume by seeing all those restaurants that called themselves vegetarian but serve fish. Perhaps they think of “fruits de mer”. Would that explain the confusion of these weird people? Well, fortunately in Porto Alegre we have a vegan chef who doesn’t mix apples and oranges (although he could in some desserts). Diogo Celente is the responsible for Prana Sushi, the first and only vegan sushi in town.

“How about transgressing?” With this thought provoking question we are introduced to the mouth watering foods on Prana Sushi's website. The idea is cut out the fish from Japanese cuisine, making it totally vegetarian. If the variety of sushi options is amazing, even more impressive is the look of them, made with remarkable care and dedication. Besides the many kinds of sushi, at Prana Sushi you can also order yakisoba, gyoza and mochi. The dishes are only available on delivery, but once in a while you can try them at Café Bonobo, when “Japanese nights” are held there.

What: Prana Sushi
Category: Vegan

Where: Porto Alegre, Brazil
When: Orders must be made ​​from Tuesday to Friday from 17h to 21h by phone.

Phone: (51) 8128-8123